Madu
adalah makanan yang mengandung aneka zat gizi seperti karbohidrat , protein ,
asam amino, vitamin, mineral, dekstrin , pigmen tumbuhan dan komponen Aromatik.
Dari hasil penelitian ahli Gizi dan pangan ,madu mengandung karbohidrat yang
paling tinggi diantara produk ternak lainnya susu, telur , daging, keju dan
mentega sekitar (82,3% lebih tinggi). Setiap 100 gram madu murni bernilai 294
kalori atau perbandingan 1000 gram madu murni setara dengan 50 butir telur ayam
atau 5,675 liter susu atau 1680 gram daging. Dari hasil penelitian terbaru
ternyata zat-zat atau senyawa yang ada didalam madu sangat komplek yaitu
mencapai 181 jenis.
Resep Tradisional Madu:
Banyak sekali
kegunaan madu dalam kehidupan kita sehari-hari, salah satu diantaranya yaitu;
a)
Kerontokan rambut→ Orang yang mengalami
kerontokan rambut atau kebotakan dapat memakai campuran minyak zaitun panas, 1
sendok makan madu dan 1 sendok teh bubuk kayu manis sebelum mandi. Oleskan di
kepala dan diamkan selama kira-kira 15 menit setelah itu baru dibersihkan.
Penelitian itu juga membuktikan ramuan yang didiamkan dikepala selama 5 menit
pun tetap efektif.
No comments:
Post a Comment